Masak2 Hujung Minggu@Sunday.

Mee Goreng Simple

Hari Sabtu dh makan diluar & makan free @ my mom house....

Hari Ahad (4/4/2010)...turn utk masak di rumah plak...

menu sarapan pagi adalah mee goreng simple jerk...

yg pasti mee goreng simple ni my son mamam smpai menjilat jari....hehhee...suka2....

ini dia mee goreng simple sweet mama...sayur pun xde...lgpun papa zaquan n zaquan x suka mkn sayur..huhu....

see...my son...sgt2 suka mkn mee....& sempat lg pose bila dia nmpak lensa camera sweet mama........(lensa la sgt...hahahaha)

Asam Pedas oh Asam Pedas

Menu Tgh nya pulak adalah Asam Pedas . Resipinya dpt dr my friend......my mom punyer resipi asam pedas x letak kunyit ngan jintan manis...tp my friend punya letak...thats why sweet mama nak try resipi dia...lebih2 lg  dia org Melaka...(org Melaka kan terkenal dgn kepakaran Asam Pedas....iye ke????)...

nasib baik jdk....cuma bhn smpingannya kurang...mcm biasa la...yg kurangnyer mesti la sayur...selalu kalau my mom punyer asam pedas wajib ade sayur bendi ngan tomato...kali ni disebabkan dlm peti ais xde lgsung stok sayur...so bedal jerk la ikan pelaling masak asam pedas..

Resipi Asam Pedas nya...

bawang merah - 4 ulas

bawang putih - 1 ulas

kunyit - 1 inci

halia - i inci

Jintan Manis 

Cili Kering - Agak2 la..rasa nak pekat & pedas...letak la byk2...

Air Asam Jawa

Ikan - ikut suka la ikan ape....ikan kegemaran anda...

Sayur - Bendi , Tomato & Daun Kesom

masak periuk kecik..utk 2 org makan...(2 ekor ikan jerk..)....dlm periuk tinggal sekor sbb sekor dh ade dlm pinggan siap utk dimakan...heheheh.....

i lioke...!!!!